Noix de variétés "communes" En promo !

Bienfaits des noix pour la santé !
De tous les fruits à coque, les noix sont les plus riches en acides gras polyinsaturés et en oméga 9. De nombreuses études ont mis en avant leur effet protecteur sur les maladies cardiovasculaires, l'hypercholestérolémie, le diabète de type 2 ou encore le cancer du côlon. Jusqu'à mi-octobre, il s'agit de noix " fraîches "... vous pouvez les conserver longtemps au stade de noix " sèches "= les étaler à plat dans une cagette par exemple ( ne pas les laisser "en tas") afin qu'elles puissent continuer d'évaporer. En début de saison, les cerneaux de noix sont riches en eau.

Conditionnement : sachet papier
Durée de conservation : longue ( dans un endroit sec et ventilé )