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Filets de truite fumée (200g)
Truites saumonées fumées de 200gr élevées dans nos bassins.
Elle est fumée au feu de bois, tranchée et sous vide. Voici quelques conseils de dégustation: conservez toujours votre truite fumée au réfrigérateur et sortez là seulement quelques minutes avant de la déguster ce qui lui permettra de libérer peu à peu l’amplitude de ses parfums.
Traditionnellement, elle est servie sur des toasts avec du beurre ou du citron ou encore du pain de seigle. Ce produit peut se décliner en plusieurs recettes soit pour l’apéritif, l’entrée ou tout simplement le plat principal.
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : DLC 30 jours
Elle est fumée au feu de bois, tranchée et sous vide. Voici quelques conseils de dégustation: conservez toujours votre truite fumée au réfrigérateur et sortez là seulement quelques minutes avant de la déguster ce qui lui permettra de libérer peu à peu l’amplitude de ses parfums.
Traditionnellement, elle est servie sur des toasts avec du beurre ou du citron ou encore du pain de seigle. Ce produit peut se décliner en plusieurs recettes soit pour l’apéritif, l’entrée ou tout simplement le plat principal.
Format
200g
200g
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : DLC 30 jours
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Poissons, mollusques, crustacés
