Oie blanche entière de notre ferme

Oie à rôtir prête à cuire. Superbe volaille pour vos fêtes.
Elevée sur notre exploitation depuis le mois d'avril, nourrie avec notre alimentation 100 % céréales.
A cuire au four 180 ° la 1ère heure puis baisser le thermostat à 150 ° encore 1h30 couvrir d'un papier aluminium la dernière 1/2 heure. Laisser reposer four entre-ouvert 1/4 heure avant de découper.
L'oie a une chair délicate et très goûteuse, accompagnée de pommes (fruits) et arrosée d'1/2 bouteille de cidre brut à mi-cuisson vous aurez un met de choix pour vos fêtes.
Poids :
- 3 Kg à 3,5 kg pour 6 personnes
- 4 kg à 4,2 kg est idéal pour 8 personnes
- 4,6 kg à 4,8 kg pour 10 personnes
Conservation garantie
5 jours