Retour
Côte de biche
La viande de cerf est FINE, consistante et a un GOÛT DÉLICIEUX. Tous nos animaux sont nourris avec des céréales Bio produites sur notre exploitation.
En raison de sa fine texture, il est préférable de servir la viande de cerf rosée (trop cuite elle devient sèche).
Suggestion de recette ->
Conditionnement : sous vide
En raison de sa fine texture, il est préférable de servir la viande de cerf rosée (trop cuite elle devient sèche).
Suggestion de recette ->
Format
400g
400g
Conditionnement : sous vide
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Viande, charcuterie, escargots
Ce produits n'est pas encore proposé dans un locavor.
Ouvrir un locavor
Ouvrir un locavor
