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Fromage brebis 4 mois

Produit BIO
FROMAGE BREBIS BIO (LIVRÉ LANDES ET P.A)

LACROIX GISELE & LUDOVIC ― Isturits, Pyrénées-Atlantiques

Un fromage pur brebis au lait cru produit sur notre exploitation située en zone de montagne en plein coeur du Pays Basque.
Il est le fruit d'une passion pour l'élevage et la production d'un produit authentique .
Les tommes à pâte pressées sont élaborées à base de lait cru , elles sont ensuite affinées dans notre propre cave.
La présentation s'effectue sous forme de tomme entière ( 1,2 kg environ) ou bien détaillées en morceaux de 500gr ou portion de 250 gr emballées dans du papier surgras ou du sous vide, que vous préciserez.
Le fromage se conserve dans le bas du réfrigérateur dans un torchon humide durant le temps que vous désirez.
Vous pouvez utiliser également ce fromage dans vos préparations culinaires (salades, pizzas, gratins etc...)
Un fromage bio élaboré dans la pure tradition basque avec un goût authentique!

Conservation Garantie 1 mois
Formats
250g500g1kg

Allergènes : lait
Conditionnement : papier emballage biodegradable
Durée de conservation : enlever du sachet plastique , mettre le fromage dans un tissu humidifié dans le bac à légumes pour conservation maximale dans le temps
Ingrédients : LAIT cru , ferments lactiques , sel
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
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Produits laitiers, oeufs

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