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Le crottin mi affinée

Fromage de chèvre au lait cru, moulé à la louche de façon artisanale.
Les crottins frais s'affinent naturellement en cave à la ferme.
Son goût est un peu plus affirmé mais gardera toute sa douceur.
Le poids est donné approximatif sur le fromage frais démoulé.
Ingrédients: lait cru de chèvre de notre ferme, ferment naturel de la ferme.

Parfait pour des toasts de chèvres chauds avec ou sans miel.


120g

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Arès · Arsac · La Réole

Dans la catégorie Produits laitiers et oeufs

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