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Le palet mi affiné

Fromage de chèvre au lait cru, moulé à la louche de façon artisanale, légèrement affiné en cave à la ferme.

Ingredients :
lait de chèvre cru, ferments naturel de la ferme.

Le poids est donné approximatif sur le fromage frais démoulé, et varie selon le degré affinage.


220g

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Arès · Arsac · La Réole

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