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canette de ferme prête-à-cuire 2.2 kg

Canette élevée en liberté sur un grand parcours herbeux, et une grande mare, agée de 4 à 5 mois, nourrie aux céréales et au lait de la ferme.

prête-à-cuire avec la tête (possibilité de la retirer au moment de la distribution), et tous les abats.

Abattue le mardi, vous avez l'assurance d'une volaille fraîche qui peut se conserver 7 jours, soit jusqu'au mardi suivant la distribution.

Emballée dans un papier alimentaire. (Conserver votre volaille dans ce papier)

Astuce recette : Cuire à four chaud à 180 °c pendant 2heures, mettre un verre d'eau dans le plat de cuisson et saler la volaille pour bien la faire dorer.



Conditionnement : papier alimentaire


2.20kg
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