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Miel de sarrasin ab

Produit BIO
Le sarrasin, ou blé noir, donne un miel rare, très recherché et aux caractéristiques suivantes :
- Couleur brun foncé, avec des reflets roux
- Texture épaisse, crémeuse
- Odeur corsée, une odeur de terre et de bois
- Goût de réglisse, persiste en bouche
- Saveur bien équilibrée entre le sucré et l'acide.
Vu sa texture, le miel de sarrasin cristallise finement et lentement.
Le miel de sarrasin a plusieurs vertus thérapeutiques. Il aide à lutter contre l'anémie, a des effets bénéfiques sur les os, reminéralise le corps, améliore la circulation du sang, optimise le système digestif, aide à cicatriser les plaies, les égratignures et les brûlures.


500g

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Auch et Mirepoix

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