Miel de tilleul ab

A l’extraction ce miel a une couleur claire, ambrée à ivoire et surtout un parfum unique et inoubliable. Avec le temps il fonce pour prendre une couleur de jaune pâle à ambré clair avec des reflets verdâtres.
Son parfum rappelle celui de la fleur mais moins entêtant. Une saveur très prononcée, puissante et agréable. Son goût est très typé, puissant et persistant avec un arôme particulier, frais, fin avec des effluves mentholées balsamiques. Très persistant en bouche.

Le miel de tilleul est conseillé aux personnes nerveuses et insomniaques.
Il contient des oligoéléments (potassium, calcium et manganèse).
Sédatif et calmant, idéal pour sucrer la tisane du soir, il combattrait aussi les migraines et les douleurs gastriques.