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Pois chiche

Une légumineuse à découvrir !
Le pois chiche est une légumineuse consommée depuis l’Antiquité, originaire de l’Ouest de l’Asie. Mais elle reste mal connue en France malgré la multitude de manières de la cuisiner ! En houmous ou dans le couscous bien sûr, mais aussi en salades, currys, soupes…
Des pois chiches produits à la ferme naturellement, sans pesticides.

Conseils de préparation :
Rincer les graines. Les faire tremper pendant 12h, puis les cuire dans l’eau salée pendant 1h. A utiliser ensuite dans toutes vos préparations !

Ingrédients :
Pois chiches produits et conditionnés en France à Fontenay de Bossery (10). A conserver au sec. A consommer de préférence avant fin 2021
Format
500g

Allergènes : Peut contenir des traces de céréales comportant du gluten.
Conditionnement : Sachet papier
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