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Cabecou entre deux
Il s'agit d'un petit fromage rond, de 4 à 5 centimètres de diamètre sur 3 centimètre d'épaisseur, à pâte lactique et croûte fleurie. Ils sont moulés à la louche.
En entre deux, il commence a avoir du caractère tout en restant très doux et devient crémeux.
Au lait cru et entier
En entre deux, il commence a avoir du caractère tout en restant très doux et devient crémeux.
Au lait cru et entier
Formats
6u • 12u Non disponible actuellement
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Produits laitiers, oeufs
