La Mousse au chocolat est le dessert incontournable, aéré, onctueux.
Fabrication maison. Issue d’une recette « crémeuse », et donc sans blanc d’œufs, la mousse est délicatement foisonnée. Pour apprécier au mieux toutes ses qualités gustatives, nous conseillons de sortir la mousse, à température ambiante, quelques minutes avant dégustation.
Ingrédients :
Crème pasteurisée, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émusifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait demi-écrémé.