Le Cœur
Pièce congelée, emballée sous vide, pesée et étiquetée.
Viande de bœuf de 3ans de race Vosgienne élevé en Vosgienne est une race reconnue pour la qualité de sa viande. Elle produit une viande tendre appréciée des gastronomes, finement persillée et très goûtue.
Le poids indiqué est un poids planché, la pièce fournie pourra faire jusqu'à 50gr de plus que le poids indiqué.
Formats 200g • 400gNon disponible actuellement
Conditionnement : Pièce congelée, emballée sous vide, pesée et étiquetée. Durée de conservation : 1 mois mini Origine : Ferme de la Bouille