Au moment de la mise en bouteille du Pinot Noir, nous remplissons quelques barriques bourguignonnes, où le vin résidera pendant 9 mois au minimum. Le bois fait maturer le vin, pour le donner plus de corps.
Les notes de fruits rouges approfondissent, des soupçons de bois, de clou de girofle appairaissent...
Idéal avec du canard aux airelles, un bon petit morceau de viande rouge, le barbecue...
Format 75cl
Allergènes : Sulfites Conditionnement : Bouteille en verre recyclable Durée de conservation : 1-8 ans Ingrédients : Pinot Noir Origine : Andlau
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération