Curry breton

Le curry Breton est un savoureux mélange d'épices indiennes et de saveur iodée des algues. Il est à la fois doux, original et raffiné.
Provenance : France
Composition du curry Breton :
Curcuma, gingembre, coriandre, cannelle, girofle, cumin, poivre noir de Téllichéry, cardamome, fenugrec, piment Cayenne, laitue de mer.
Provenance du curry Breton :
Le curry Breton est réalisé en France, garanti sans colorant, ni conservateur, et sans trace de fruit à coque.
Conseil d'utilisation du curry Breton pour vos plats culinaire :
Le curry Breton agrémente la cuisine de fruit de mer, le poisson blanc, les crustacés, les moules, les crevettes et les huiles.
Il peut être original utilisé comme les autres currys : les viandes blanches, les volailles, les viandes rouges, l'agneau et les légumes.
Autre appellation du curry Breton :
Curry de mer, Breizh curry, curry aux algues
Origine du curry Breton :
Le curry Breton est un mélange d'épices inspiré au 17ème siècle par Kari Gosse.
A cette époque, les bateaux partaient de la côte bretonne pour rejoindre les comptoirs indiens, où ils importaient de nombreux trésors : les épices, la soie et la porcelaine.
C'est dans la région de Pondichely en Inde, une ancienne colonie française, que le mélange d'épices fit créer.
Il arrive en France au port de Lorient, les Bretons l'utilisent pour accompagner le poisson et la cuisine de fruit de mer.
Conditionnement : Sac alimentaire refermable