Pain en forme de châtaigne au levain naturel, il est composé de farine de froment et de farine de châtaigne.
Il y a 2 fois moins de gluten que dans le pain de campagne.
La mie est de couleur marron foncé, il est dense et il a un goût de châtaigne grillée en fin de bouche.
Idéal pour vos plats en sauce et accompagne à merveille le foie gras.
Format 250g
Conditionnement : sachet Durée de conservation : 4 jours