Pain de forme rectangulaire, peu developpé et tres moelleux car pas de croute.
Le pain Quinoa est fabriqué avec une farine sans gluten et un levain au sarrasin.
C'est un pain très dense et qui a un goût de légume grillé avec une petite touche d'amertume.
Pain idéal pour les personnes intolérentes au gluten, toutefois n'ayant pas un fournil spécialement réservé a la fabrication des pains sans gluten, il peut y avoir des traces sur le pain.
Il peut se conserver 5 à 6 jours dans le bac à légume du réfrigérateur.
Conservation Garantie 6 jours
Format 400g
Conditionnement : sachet Durée de conservation : 6 jours