L'ail noir s'invite pour toutes vos recettes, salé ou même sucré.
Il s'accorde très bien avec les viandes, les poissons, la charcuterie, le Foie Gras et les fromages.
Des recettes simples comme la sauce crème fraiche ail noir vous surprendra dans vos pates ou plat en sauce. L'ail noir en pâte ajouté à votre purée de pommes de terre est un régal.
Le bocal de 60g de pâte vous permettra d'utiliser facilement le produit pour tartiner vos toast/tapas ou l'incorporer à vos préparations.
L'ail noir est reconnu pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles, riche en vitamines C et B, calcium, zinc, potassium et phosphore. Il aide à la régulation du cholestérol et de la tension artérielle. Il possède deux fois plus d'antioxydants que l'ail frais, ses propriétés antibactériennes renforcent le système immunitaire.
L'ail noir se conserve très bien dans un endroit frais et à l'abri de la lumière (DLUO 18 mois).
Format
60g
Conditionnement : Bocal
Durée de conservation : 18 Mois
Ingrédients : Ail noir certifié bio 90% - Huile de tournesol certifié bio 10%
Origine : France - Gers
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