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A Tout Bout D'champ !
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Empanadas D'argentine "chez Andrés"
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Houmous d'aphrodite
Protéines végét
Houmous d'héphaïstos
Plats préparés
Bourguignon de boeuf
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Chou farci
Terrines & pâté
Pâté de cochon à la gentiane génestine
Terrines & pâté
Pâté de cochon au bleu de laqueuille
Terrines & pâté
Pâté de cochon au cantal aop
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux cépes
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux escargots
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux myrtilles sauvages d'auver
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux noix du pays brayaud
Plats préparés
Ris de veau sauce éclat de morilles
Plats préparés
Risotto d'orge d'auvergne aux trompettes
Plats préparés
Rognons à la moutarde de charroux
Plats préparés
Rougail chorizo (porc du cantal)
Plats préparés
Sauce bolognaise "local"
Plats préparés
Saucisse lentille de thuret
Plats préparés
Sauté de volaille au bleu de laqueuille
Soupe
Soupe à l'oignons
Soupe
Soupe de butternut aux châtaignons du cantal
Soupe
Soupe de choux
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Soupe de tomates
Plats préparés
Souris de cerf aux airelles et châtaignons
Terrines & pâté
Tartinade d'huître d'arcachon
Terrines & pâté
Tartinade de loup à l'ail des ours
Terrines & pâté
Tartinade de merlu aux capres
Terrines & pâté
Tartinade de patate douce
Terrines & pâté
Tartinade de raie au poivre vert
Terrines & pâté
Tartinade de saumon à l'aneth
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Tartinade de saumon au timut
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Tartinade de saumon et saumon fumé
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Tartinade de truite aux poireaux et vermouth
Terrines & pâté
Tartinade maquereau à la moutarde de charroux
Plats préparés
Tomate farcie
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Tripes de boeuf cuite au feux de bois
Plats préparés
Truffade au cantal
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Velouté d'asperges 50cl
Soupe
Velouté d'huitres d'arcachon
Soupe
Velouté de betterave rouge de champeyroux
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Boeuf fin gras du mézenc à la provençale
Conserves
Boeuf fin gras du mézenc en bourguignon
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Boeuf fin gras du mézenc en carbonade
Conserves
Brandade de morue
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Coulis de cèpes
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Coulis de mélange forestier
Conserves
Ecrasé de pomme de terre à l'huile de truffe.
Conserves
Ecrasé de pomme de terre aux cèpes
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Ecrasé de pomme de terre aux cèpes
Conserves
Girolles de france cuisinées
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Mini babas à la liqueur de verveine du velay
Conserves
Mini babas à la liqueur de verveine du velay
Conserves
Morilles spéciales cuisinées
Conserves
Morilles traiteur cuisinees
Conserves
Morilles traiteur déshydratées 25g
Conserves
Petit salé aux lentilles vertes du puy aop.
Conserves
Potée auvergnate
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Risotto aux cèpes
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Risotto aux girolles
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Sauce al arrabiata
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