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Cuisine Authentique D’éric
Des Vergers Au Potager
Earl Du Lavoir Maison Deroche
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Traiteur
Plats préparés
Les tripes
Plats préparés
Boeuf bourguignon au vin de nuits st georges
Plats préparés
Délice de veau à la truffe pour 2 pers
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Blanquette de veau à l'ancienne
Conserves
Cassoulet à la graisse de canard
Conserves
Chili con carne
Conserves
Coq au vin jaune et aux morilles
Sauce
Croute forestière petit format
Conserves
Emincé de porc au gingembre
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Emincé de poulet basquaise
Conserves
Fromage de tête
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Gésiers confits
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Joue de porc au cidre (1 personne)
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Joue de porc au cidre (2 personnes)
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Langue de boeuf sauce piquante (1p)
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Terrines & pâté
Lot de 3 terrines
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Petit salé aux lentillles cresancey
Conserves
Poulet aux trompettes et vin du jura
Terrines & pâté
Rillettes pur porc
Conserves
Rognons de veau au madère
Sauce
Sauce bolognaise aux trois viandes
Sauce
Sauce bolognaise aux trois viandes
Conserves
Sauté de cerf au pinot noir
Soupe
Soupe de pois cassés
Terrines & pâté
Terrine de campagne
Terrines & pâté
Terrine de campagne au charcenne
Terrines & pâté
Terrine de canard aux abricots
Terrines & pâté
Terrine de lapin aux noisettes
Terrines & pâté
Terrine foies de volaille armagna
Terrines & pâté
Terrine forestière
Terrines & pâté
Terrine franc-comtoise au comté
Conserves
Tête de veau (2p)
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Tripes au cognac (1p)
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Tripes au cognac (2p)
Conserves
Veau au curry et lait de coco
Conserves
Veau marengo
Soupe
Velouté d'asperges
Soupe
Velouté de courgettes
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Velouté de lentilles corail
Soupe
Velouté de potirons
Terrines & pâté
Mousse de truite nature
Terrines & pâté
Rillettes de truite à l'échalote
Terrines & pâté
Rillettes de truite au basilic
Terrines & pâté
Rillettes de truite au citron
Terrines & pâté
Rillettes de truite au savagnin
Terrines & pâté
Rillettes de truite nature
Terrines & pâté
Soufflé de truite
Soupe
Velouté de truite
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Coulis de tomates
Terrines & pâté
2 tranches terrine végétale aux lentilles
Plats préparés
Cake salé tomate chèvre basilic
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Chaussons chèvre ciboulette
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Chaussons epinards chèvre
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Chaussons oignons caramélisés
Plats préparés
Chaussons poivrons oignons
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Chaussons viande hachée tomates oignons
Plats préparés
Tarte carotte chèvre 4/6 parts
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Tarte chèvre epinards 4/6 parts
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