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Crevette au lait de coco et curry rouge
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La rachel (3nems/2bei/2sam/2rav)
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Samoussa au boeuf
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Sauce "nuoc mam" maison
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Thit kho (porc au caramel tradition)
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Ecrase de pommes de terre-cresson bio
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Gratin cresson bio pommes de terre
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Menu "printemps" cuisine du terroir
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Rillettes façon martine
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Soupe d'orties à l'épeautre bio français
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Soupe de butternut - mimolette
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Soupe de lentilles bio vendue fraich
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Soupe de pois cassés bio petits légumes
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Soupe potimarron bio - orange - gingembre
Terrines & pâté
Terrine de foies de volaille aux noisettes
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Tourte aux pommes de terre et gorgon
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Tourte butternut et patates douces
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Velouté de châtaignes potimarron pommes
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Quiche lorraine de maman 6/7 parts
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Tarte aux oignons 6/7 parts
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