Ferme De La Binette

A la ferme de la binette, nous travaillons la terre depuis 2013.
Nous réalisons les activités quotidiennes de paysans maraîchers dans le respect de la Nature et des Hommes.
Une quarantaine de légumes biologiques pour une centaine de variétés sont élevés.
Des plus classiques au plus farfelus, déclinant leur forme, couleur et saveur au gré des saisons.
Le jardin trouve parfaitement sa place au sein des divers écosystèmes de la ferme (jardin, mare, verger,prairie...)
Ainsi, il profite de toutes les interactions de la faune et de la flore des différents milieux.
Cette richesse naturelle que nous préservons nous aide à cultiver des légumes sains pour nos voisins.
Il est important pour nous de privilégier le lien direct entre paysan et consomm'acteur, nous aimons parler de nos légumes, échanger des recettes, donner des nouvelles du champ...
La finalité, de notre métier est aussi à dimension humaine puisqu'il s'agit bien de tisser des liens entre producteurs et mangeurs, ACTEURS du territoire.
Nous vous souhaitons de prendre autant de plaisir à manger nos légumes que nous à la faire pousser.
Rendez-vous dans vos assiettes ;)


  
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