Earl De L'abbaye

L’EARL de l'abbaye a été créée en Mars 1991, faisant suite à l’exploitation familiale pluri générationnelle à Meyzieu.
L’exploitation est essentiellement céréalière. Philippe sème blé tendre, orge, maïs grain, colza, tournesol, lentilles,…. Les variétés sont choisies en fonction du climat local (précocité) et selon la destination finale (farine alimentaire,…). Depuis 2018 l’exploitation est certifiée en agriculture biologique par bureau Véritas.
Nos bières sont brassées dans nos locaux à Villette D'Anthon à partir de recettes mises au point par Philippe. Nous employons une partie de notre orge cultivée sur l'exploitation pour le malt.
Nos bières sont brassées sur l’exploitation depuis septembre 2016.