idéal pour les personnes avec une capacité de stockage limitée.
Colis standard avec un peu de tout (bourguignon, pot au feu, viande à braiser, rôti, steaks, faux filet). Chaque article est emballé sous vide.
La Galloway est une viande assez maigre et très gouteuse. Son taux de gras majoritairement insaturé est comparable à celui du poisson et du poulet.
Ces vaches rustiques sont élevées en plein air intégral sur nos pâtures certifiées bio.
Format 3kg
Conditionnement : sous vide Colorants ou arômes : sans