Belledonne est la seule boulangerie en France habilitée à faire du pain conforme à la Méthode Montignac. Nous travaillons pour cela un mélange bien spécifique de farines intégrales de blé et de seigle permettant de concilier le plaisir du goût et l’indice glycémique bas.
Format 1kgNon disponible actuellement
Allergènes : Gluten Conditionnement : Sachet Durée de conservation : Les pains au levain se conservent parfaitement entre trois et quatre jours, en moyenne. Ingrédients : Farine de blé intégrale T150*, eau, levain de seigle*, farine de seigle intégrale*, sel gris de Guérande. Origine : Blés origine Île-de-France ou départements limitrophes