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Bœuf, basse côte

La basse côte fait partie des morceaux à poêler.
Présentée sous-vide pour une conservation d'environ 10 jours au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C. La Date Limite de Consommation des produits commence à la date d'emballage. Nous faisons tout pour que vous ayez des produits avec au moins la moitié de la DLC. Je vous conseille de vérifier cette date pour ne pas utiliser un produit dont la date serait dépassée.
La Basse côte est d'environ 300gr et un minimum de 250 gr.
Les animaux sont élevés sur des pâturages qui ne reçoivent ni engrais ni pesticide. Élevé et découpé sur mon exploitation (Saveurs des Prairies) ; abattu à l'abattoir.
Viande de qualité issue d'animaux de race à viande, nourris de façon naturelle et peu intensive ; essentiellement avec l'herbe et les céréales de mon exploitation.
Conservation garantie : 12 jours
Format
300g

Conditionnement : Sous vide
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Viande, charcuterie, escargots

Où trouver ce produit ?

Brunoy · Monthléry · Paris Alésia

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