Le rôti est surgelé individuellement.
Colis composé de: 1 rôti de première catégorie environ 1 kg
Élevé et découpé sur l'exploitation (Saveurs des Prairies) ; Abattu à l’abattoir à la Française.
Viande de qualité supérieure issue d'animaux de race à viande, nourris de façon naturelle et peu intensive essentiellement avec de l'herbe et les céréales de l'exploitation.
Conservation garantie : 1 an