Chair à saucisse nature (non assaisonnée) pour tomates farcies, etc.
Réalisée dans notre laboratoire à la ferme par notre boucher avec la viande de porc riche en oméga3 élevé par M. Carpentier 76660 Fresnoy Folny selon un cahier des charges.
Composition: Maigre de Porc, Gras de porc et viande de veau.
Conditionnement : sous vide
Conservation : Les produits en sous vide et en frais doivent être conservés à une température inférieure à 4°C. Pour une meilleure qualité et éviter d'avoir une odeur trop forte à l'ouverture du sous vide, je vous conseille de cuisiner dans les 4 à 5 jours après distribution.
Conseil d'utilisation: pensez à sortir du frigo et ouvrir le sous vide 30 à 60 minutes avant cuisson pour que la viande puisse "respirer".
Les produits en sous vide peuvent être congelés sans soucis dès la réception du produit.
Conservation garantie : 12 jours
Format
500g
Conditionnement : Sous vide
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