Jambon blanc frais

Jambon blanc réalisé avec la cuisse arrière des porcs élevés selon le cahier des charges. Viande de porc riche en oméga3 de M. Carpentier 76660 Fresnoy Folny. La cuisson du jambon est réalisé par Salaison du Terroir et le tranchage est effectué par nous même sur l'exploitation.
A consommer dans les 3 jours qui suivent la distribution. Possibilité de congeler mais avec une durée de conservation limité à 1 mois car le froid altère le goût.
En tranche environ 250g.Conservation garantie  : 3 jours