Volailles élevées en plein air, nourries pendant 135 à 150 jours (de 4,5 à 5 mois) avec des céréales locales (blé, maïs).
Cuisse de Poulet désossée. La peau est conservée afin de faciliter la cuisson au Barbecue, à la Plancha ou au Grill (une fois le coté peau bien cuit (bien grillée), retourner et faire cuire quelques minutes coté viande).
VENDUES PAR 2 (poids total entre 500 et 600 gr).
Format 600g
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 5 jours Origine : France