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Coquille au curcuma semi-complète
Notre gamme fermière - Pâtes sèches semi-complètes "Coquille au curcuma"
Ces pâtes sont réalisées avec les blés récoltés sur la ferme. Les blés sont écrasés à la meule de pierre, ce qui donne une qualité et un goût surprenant à mes pâtes. Elles sont séchées à basse température durant 24 heures, pour conserver la qualité et leurs saveurs.
A déguster seules, relevées d'un trait d'huile d'olive ou d'une noisette de beurre, ou encore en accompagnement d'une viande grillée ou en sauce .
Cuisson:
100 gr par litre d'eau.
Plonger dans l'eau bouillante salée, remuer 3 à 5 mn selon votre goût.
Ces pâtes sont réalisées avec les blés récoltés sur la ferme. Les blés sont écrasés à la meule de pierre, ce qui donne une qualité et un goût surprenant à mes pâtes. Elles sont séchées à basse température durant 24 heures, pour conserver la qualité et leurs saveurs.
A déguster seules, relevées d'un trait d'huile d'olive ou d'une noisette de beurre, ou encore en accompagnement d'une viande grillée ou en sauce .
Cuisson:
100 gr par litre d'eau.
Plonger dans l'eau bouillante salée, remuer 3 à 5 mn selon votre goût.
Format
400g
400g
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Céréales, farines, graines
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