Pâtes radiatori - épeautre et blé des pharaons

L'épeautre, ancêtre du blé tendre, et le blé des Pharaons, ancêtre du blé dur, sont appréciés pour leur douceur, leur digestibilité et leur petit goût de noisette ! 

A déguster avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce. 

Conseils de cuisson :
Faire bouillir une grande casserole d’eau*.
Ajouter 1 c. à s. de gros sel.
Verser les pâtes et remuer régulièrement.
Cuire 3 à 5 min (al dente) et égoutter.
Incorporer une noix de beurre ou un filet d’huile d’olive.
*Astuce : ajouter un bouillon ou un brin de romarin à l’eau de cuisson.

Conditionnement : Sachet de 250g
250g


Dans la catégorie Céréales, farines et graines


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