Basse côte - limousine

La basse côte fait partie des morceaux avants du bœuf. C’est une viande persillée qui fait d’excellents ragoûts. Coupées en fines tranches et marinées, elles peuvent être grillées.

Formats
700g • 900g • 1000g

Conditionnement : Conditionnement sous vide

Ferme Des Dômes

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Viande, charcuterie, escargots

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Veau

1/2 tête de veau

1.66 kg

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Boeuf

Aiguillette baronne bio

250 g • 365 g • 400 g

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Boeuf

Bavette d'aloyau tranchée

220 g • 250 g • 300 g • 350 g

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Boeuf

Beefsteak hachés - limousine

245 g

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Veau

Blanquette de veau sans os

800 g

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Veau

Coeur de veau

200 g

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