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Basse côte - limousine

Produit BIO
La basse côte fait partie des morceaux avants du bœuf. C’est une viande persillée qui fait d’excellents ragoûts. Coupées en fines tranches et marinées, elles peuvent être grillées.
 
Formats
700g800g900g1000g1160g

Conditionnement : Conditionnement sous vide
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Viande, charcuterie, escargots

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