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Piment extra-doux d’anglet
Le piment doux, variété ancienne cultivée au Pays basque, donne des fruits longs, fins et croquants. Comme son cousin le poivron, il suffit de l’ouvrir en deux, dans le sens de la longueur, et d’en retirer les pépins. Légume indispensable dans la cuisine landaise, il accompagne les omelettes, une tranche de jambon cru ; il rentre dans la recette de la fameuse piperade et du poulet basquaise. A consommer également en tapas et à la plancha
Format : 0.2kg Non disponible actuellement
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