Colis de viande de boeuf avec des tournedos - race charolais
Race Charolais.
Cet assortiment de viande de vache de 8kg est composé de : - 4 à 5 tournedos (1 kg) - 1 rôtis (1 kg) - 6 à 8 steacks (3 kg) - 2 bourguignons (1.5 kg) - pot au feu jarret/plat de côte (1.5kg)
Les poids sont donnés à titre indicatif. Tous ses morceaux sont conditionnées dans des emballages sous vide.