La courgette est arrivée en France au début du siècle d'Amérique Centrale et est devenue l'emblème de la cuisine du Midi, où elle est cultivée toute l'année.
Nous la cultivons en pleine terre.
Quel que soit le mode de préparation choisi, la courgette permet toutes les fantaisies lors de la découpe : des rondelles, des dés, émincée dans une salade,des rubans avec un économe... reste à choisir celui qui convient le mieux à la préparation. Elle se glisse partout, du plat de pâtes à la tortilla (omelette espagnole), en passant par les gratins et les cakes.
Formats 500g • 1kg • 5kg
Durée de conservation : 5 jours Origine : Produit de la ferme