Bray picard aux graines de lin

Le bray picard aux graines de lin est un fromage double crème au lait de vache cru, doux et fondant au gout de crème et de céréales.
C'est un caillé lactique brassé avec du sel et des graines de lins torréfiées présentant une fleur de pénicillium blanche.


Allergènes : Lait, protéine de lait, Lin.
Conditionnement : Emballage individuel dans du papier paraffiné.
Durée de conservation : 1 mois
Ingrédients : Lait cru, crème, ferments lactiques, présure, graines de lin, sel.