Bray picard aux graines de cameline

Le bray picard aux graines de cameline est un fromage double crème au lait de vache cru, doux et fondant au gout de crème et de céréales.
C'est un caillé lactique brassé avec du sel et des graines de cameline crues, présentant une fleur de pénicillium blanche.


Allergènes : Lait, protéines de lait, cameline.
Conditionnement : Emballage individuel dans du papier paraffiné
Durée de conservation : 1 mois
Ingrédients : Lait cru, crème, ferments lactiques, présure, graines de cameline, sel.