Fromage fermier au lait cru de vache, moulé à la louche, que nous avons laissé "vieillir" entre 2 et 4 semaines. Il sera affiné, légèrement crémeux et onctueux.
Format 90gNon disponible actuellement
Ingrédients : Lait cru de vache, ferments, présure Origine : France