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Sel à gratter le cochon
Le sel à gratter est une marinade sèche permettant au porc d'être bien mariné, épicé avant d'être cuit au barbecue ou au four. Le sel et le sucre cassonade permettent aux épices d'entrer dans la chair de la viande et de la rendre moelleuse. Le dosage est juste. Ainsi, vous ne sentirez ni le sel, ni le sucre au goût.
Petit conseil : laisser mariner minimum 2h. Le mieux est la veille pour le lendemain.
Allergènes : ***
Conditionnement : Bocal en verre hermétique
Durée de conservation : Septembre 2022
Ingrédients : Sel, sucre cassonade, paprika doux et fumé, oignon, ail, origan, basilic, coriandre, thym, cumin, poivre Voatsipériféry, laurier, romarin.
Origine : Création originale des Epicurieux
Petit conseil : laisser mariner minimum 2h. Le mieux est la veille pour le lendemain.
Format
100g
100g
Allergènes : ***
Conditionnement : Bocal en verre hermétique
Durée de conservation : Septembre 2022
Ingrédients : Sel, sucre cassonade, paprika doux et fumé, oignon, ail, origan, basilic, coriandre, thym, cumin, poivre Voatsipériféry, laurier, romarin.
Origine : Création originale des Epicurieux
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Condiments, huiles, épices
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