Truites produites à la Pisciculture du Breuchin (AMONT-ET-EFFRENEY).
Elles sont élevées en 24 à 36 mois dans de grands bassins jusqu'à 1000 m².
Pendant cette période, elles développent de grandes nageoires, se musclent et redeviennent un peu sauvage.
Formats 1kg • 2kg
Origine : Pisciculture du Breuchin (AMONT-ET-EFFRENEY, Haute-Saône)