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La bololinade

Marinade prête à l’emploi sur une base huile, la Bololinade associe des notes d'assaisonnement pour merguez avec de la tomate et des aromates (ail, échalote, persil, herbes de Provence...)
Cette marinade est un peu relevée et contient déjà du sel.
L'idée d'utilisation qui a inspiré cette marinade est l'assaisonnement de la viande hachée pour faire des spaghetti façon bolognaise de caractère...
prévoir 15 à 20 g de marinade pour 250 g de viande hachée. Bien mélanger avant de faire cuire la viande...
A utiliser également pour faire mariner un émincé de volaille ou du bœuf pour faire des brochettes...
Demandez le flyer "Idées recettes " pour d'autres idées simples et gouteuses.

Composition : huile d'olive et de colza, épices et aromates ( paprika doux et fumé, ail, fenouil, cumin, coriandre, carvi, persil, gingembre, piment de Cayenne, basilic, poivre noir, ciboulette, échalote, romarin, thym, sarriette, marjolaine, origan), sel et beurre de cacao.
Conditionné en pot de verre de 100 g

Durée de conservation : 1 an à compter de la date de fabrication
Ingrédients : voir dans la description du produit


100g

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Arnas · Mâcon

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