Foie de veau bio

Foie de veau bio, produit très frais à consommer rapidement ou à congeler. Très très riche en vitamines. Chaque paquet contient 2 à 3 tranches de foie de veau.
Bio, le foie est assurément un met rare. Simplement cuit à la poêle, il et sublime !!!

Le foie de veau est exceptionnel en éléments nutritifs et est une excellente source de vitamine B12, vitamine A, de cuivre, d'acide folique, riboflavine, et de sélénium, et une très bonne source de zinc, vitamine C, en protéines, ainsi qu’une source de vitamine B5, vitamine B6 et de fer.

EXCELLENT POUR LA SANTE
Tout d'abord, le foie de veau est une très bonne source de protéines, fournissant 49,1% de la valeur quotidienne de protéines en seulement 200 grammes. En plus le foie de veau est une excellente source de vitamine B12, acide folique et de riboflavine, ainsi que d'une très bonne source de niacine et une bonne source de vitamine B6.
Mais ce n'est pas la seule raison. la niacine, une autre vitamine B avec les avantages cardiovasculaires, a été utilisé pendant des années en toute sécurité et efficacement à diminuer le cholestérol élevé, ce qui est également important dans l'athérosclérose et les maladies du cœur diabétique.

Le foie de veau est une bonne source d'une autre vitamine B, acide pantothénique. Ce mélange de vitamines du complexe B rend le foie de veau un aliment utile pour soutenir le métabolisme énergétique dans le corps. Les trois vitamines B sont importantes pour la production d'énergie.
La niacine est essentielle pour la conversion des protéines de l'organisme, les graisses et les glucides en énergie utilisable. Niacine aide à optimiser la régulation de la glycémie. La vitamine B6 est essentielle pour la transformation du corps de glucides, en particulier la dégradation du glycogène, la forme sous laquelle le sucre est stocké dans les cellules musculaires et dans une moindre mesure, dans notre foie.
L'acide pantothénique joue également un rôle important dans la prévention de la fatigue car il supporte la fonction des glandes surrénales, particulièrement en période de stress.
400g

Foie de veau bio

sous vide en sachet plastique
Produit BIO

Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots


Francis Munier Elevage propose également


  
Voir le pied de page