Jus de légumes - santé

Un jus vert particulièrement rafraichissant l’été, et pour cause: le céleri est le meilleur régulateur thermique de notre organisme. La base en est le concombre, légume riche en minéraux (silicium, soufre, potassium, calcium, sodium et phosphore) et connu pour être le meilleur diurétique naturel.
La haute teneur en potassium du jus de concombre en fait un ajout non négligeable pour la régulation de la tension artérielle, dans les cas d’hypertension comme d’hypotension.

Le céleri est caractérisé par une richesse en calcium organique en raison de sa forte teneur en sodium qui le rend soluble, donc assimilable. C’est donc la meilleure source d’approvisionnement en calcium pour notre organisme.
Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Concombre, céleri, laitue, citron, pomme