Le Magret est le filet du canard gavé. Sa chair tendre et délicatement parfumée par le maïs du gavage en fait une grillade de choix.
Présenté saignant, avec un beurre au poivre vert, il régalera les palais les plus délicats.
Compter un magret pour 2 à 3 personnes.
Format 1.4kg
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 21 jours Origine : "La Poterie"- 53360 Quelaines Saint Gault - FRANCE