Penne rigate bio nature

Les penne, classiques de par leur forme, sont des macaronis courts, rayés, de calibre moyen, coupés en biseau. Leur nom signifie « plumes » car elles ressemblent à l’extrémité d’une plume d’oie. Celles-ci sont "rigate" (rayées), ce qui leur permet de retenir une sauce assez liquide.

Ces penne sentent bon le blé et ont une très bonne tenue à la cuisson.

Ses matières premières ont été sélectionnées avec soin.
Les qualités nutritionnelles sont conservées par le séchage à température ambiante qui, en outre, garde toutes les saveurs des ingrédients.

Ces penne ont été moulées en passant par une filière en bronze, pour obtenir des pâtes légèrement rugueuses qui accrochent mieux les sauces.

Pour ne pas fragiliser leur structure, elles ont été ensachées manuellement.

Cuisson 7 à 8 minutes

Les penne conviennent pour une multitude de plats et s'adaptent à tout, des traditionnelles pâtes à la sauce tomate, à la norma ou encore à l'arrabbiata aux gratins gourmands et réconfortants.
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Ingrédients: semoule de blé dur, farine.

Allergènes: gluten, ingrédients fabriquées dans un atelier utilisant des fruits à coque, sésame, soja, lait, œufs

Energie 340 kcal (1440 kJ) - Lipides 1,36 g dont acides gras saturés 0,3 g - Glucides 69,4 g dont sucre 1,6 g-Protéines 10,9 g-Fibres 3,1 g-Sel