Crottin de chèvre bio, frais aux noix

Un délicieux mélange de textures et de saveurs : moelleux pour le fromage, croquant pour les noix !
À ce stade, le fromage est doux, légèrement acidulé et l'enrobage aux noix bio vient relever le goût et le complexifier.

(Environ 50 grammes après égouttage : il perd en poids au fur et à mesure des jours d'affinage).

Pensez à sortir votre fromage une vingtaine de minutes avant de le déguster !

Consommer du fromage de chèvre (bio et local), c’est faire le plein de calcium, phosphore, potassium, antioxydants, vitamines A (A1), et vitamines B. Le fromage de chèvre est aussi riche en oligo-éléments. Il possède une quantité élevée de zinc et de sélénium notamment. Les noix (bio) contiennent du cuivre, du manganèse, du magnésium et de la vitamine B1.

Faites-vous plaisir !
Allergènes : Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque, Lait (y compris le lactose)
Conditionnement : unité
Durée de conservation : 8 jours dans le bas de votre frigo ou dans une cave
Ingrédients : Lait cru entier de chèvre bio, ferments lactiques, présure végétale, sel, brisures de noix bio.
Colorants ou arômes : aucun
Origine : St Ellier les Bois (61320), Les Chèvres de Lila