Le concombre est un légume frais, riche en bienfaits et parfait pour les préparations d'été
Faible en calories, il est parfait pour des recettes légères. Il apporte aussi des fibres, des vitamines et… de l’eau !
Simplement couper en fines rondelles de concombre à déguster à la croque au sel, ou dans une salade, en dés ou mixé, le concombre régale tous les palais.
Le concombre se décline également en gaspacho, en bâtonnets pour l’apéro, en tartare….