Tomme fraîche conditionnée sous vide pour la réalisation de plat traditionnel d'Auvergne (truffade, aligot..)
Râpé, vous pouvez l'utilisé dans tout vos gratins ou pizza. Se déguste également tel quel, dans un sandwich ou en salade.
Se congèle très bien.
Format 480g
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 12 jours Ingrédients : Lait de vache cru, sel, ferments lactiques Origine : vache